ドクターベジフルHOME > 野菜・果物へのこだわり

青果会社だからできるコト!農家さんの顔を全員ちゃんと分かってます!

ほぼ全て九州産。

なぜなら顔も知らない人が育てた作物を「安心・安全」とお薦めできないからです。

野菜や果物を仕入れる高上青果は福岡県にあります。全ての仕入れは、きちんと信頼できる農家さんからしか行わないというポリシーを持つ高上社長は、必ず農家さんに会いに行き、栽培状況はもちろん、作物に対するこだわりや人柄まできちんと判断をしています。 商品共同開発ドクターベジフルこと髙上青果 髙上 実 社長

ドクターベジフルは“農家”を厳選します。

産直による卸が主体の高上青果ですがどんな農家さんの作った物でも販売するという訳ではありません。本当に良い作物をお客様に届けたいという思いから、農家さんには5つのルールを守ってもらっています。

Poicnt1 野菜本来の味を思い出してもらうために一番おいしい時期(旬)の野菜を作ること!
Poicnt2 (有機JAS・農林省機関認定の減農薬認定基準)生で食べても美味しく安全であること!
Poicnt3 生鮮は鮮度が命。最速の配送をする!
Poicnt4 (食べて美味しいと言える品種を中心に)1つ1つの野菜の品種にこだわる!
Poicnt5 常に美味しい品種を作る。お客様に美味しいといって頂く努力を続ける!

食育や安全性への取り組み

安全性への取り組みとして行政・検査機関の認定を積極的に取得。
さらに、野菜を身近に知って頂くためにJR駅構内やスーパー、朝市などでも試食販売や出店に参加しています。

  • JASオーガニック認定書
  • 商標登録証
  • 福岡県減農業・減化学肥料栽培認定書